Producten

Dagelijks 15 soorten rauwkost die vers bereid worden in onze keuken. Naast de bekende soorten hebben we ook altijd een aantal seizoensgebonden producten (bv. Aspergesalade, herfstsalade)

Groente worden elke dag vers aangeleverd en moeten voldoen aan een milieukeur. Dat wil zeggen dat telers en leveranciers, moeten voldoen aan strenge keuringseisen die met name betrekking hebben op het gebruik van bestrijdingsmiddelen. Het grootste deel van onze producten is milieu bewust geteeld.

In onze snijkeuken worden dagelijks verse groenten gesneden. Alle groenten worden gewassen en daarna gecentrifugeerd, zodat ze droog, zonder gas of conserveermiddel worden verpakt. Daarnaast maken wij ook stamppotten, stoofschotels en zelfs complete maaltijden.

Wij voeren een breed assortiment fruit, van oer Hollands, tot producten die uit de meest exotische plekjes van de wereld komen. Net zoals de groenten moet ook het fruit aan een milieukeur voldoen. Dagelijks maken wij fruitsalade, 100% vers fruit uit een bakje (hoe makkelijk kan het zijn)

Onze fruitmanden zijn een lust voor het oog, mooi om te geven en lekker om te krijgen. Kijk onder de “knop” fruitmand wat de mogelijkheden zijn.

Voor verschillende bedrijven in de buurt is Brudas wekelijks de leverancier van werkfruit. In de kantine van Uw bedrijf wordt een fruitschaal gezet, die wekelijks door ons wordt gevuld. U bepaalt natuurlijk zelf wat er in komt en over de prijs kunnen we afspraken maken.

Een feestje met familie, vrienden of met het bedrijf, wij leveren in verschillende prijsklassen de catering op maat. Kijk op deze site onder de “knop” catering wat de verschillende mogelijkheden zijn.

Onze aardappels komen veelal uit de Polder of van de Zeeuwse klei. Bildstar is nog altijd de favoriet bij de meeste mensen, beschikbaar in 5 en 10 kilo zakken. Daarnaast verkopen we Willem van Oranje (erg lekker), Nicola (wat vaster), Eigenheimer (speciaal voor de stamppot) en natuurlijk vers geschrapte aardappels en nieuwe krieltjes.

Een assortiment vlees dat veelal snel te bereiden is, dagelijks vers geleverd door Slager Lansink.

Nootjes en pinda’s worden vers gebrand in arachide olie, welke zeer mild is voor uw lijn. We verpakken ze voor U in bakjes met een deksel, handig op tafel en na de tijd hersluitbaar, wat de kwaliteit ten goede komt.